Зачем нужен угольный фильтр в винном шкафу?

На фото: Фильтр после года использования

Постоянная аэрация винного шкафа является одним из 5 основных критериев для обеспечения оптимального созревания вина.

 

Все винные шкафы EuroCave предлагают естественную систему вентиляции, используя принцип окна подвала, который воспроизводит циркуляцию воздуха в лучших натуральных винных погребах. Таким образом, происходит медленный и постоянный приток свежего воздуха внутрь шкафа.

 

Отсутствие вентиляции в шкафу, способствует застаиванию воздуха и образованию неприятного запаха, развитию плесени и бактерий губительных для вина. Это явление, также наблюдается в среде с высокой влажностью, такой как винный погреб, где также уделяют вентиляции большое внимание.

 

Со временем, эти неприятные запахи проникают в бутылку через пробку и изменяют вкусовые характеристики вина не в лучшую сторону. Угольный фильтр со своей стороны, служит для дезинфекции окружающего воздуха.

 

Он поглощает неприятные запахи, таким образом избегая заражения вашего вина и потери вкусовых качеств. Фильтр содержит активированные угли, являющиеся пористыми структурами, которые позволяют очищать воздух, поступающий в шкаф, поглощая вредные молекулы и концентрируя их в фильтре.

 

Вот почему необходимо регулярно менять фильтр. В компании Eurocave рекомендуют заменять его каждый год, мы в свою очередь из-за плохой экологической обстановки в больших городах, рекомендуем это делать раз в полгода. Сам фильтр недорогой, заменить его очень просто, при этом в вашем шкафу всегда будет чистый воздух.

Винные шкафы и фильтры для винных шкафов Eurocave вы можете купить в нашем магазине. Перейти к покупкам

 

Автор статьи: THEWINEHOUSE.RU