Правильные бокалы для виски Riedel

Из каких бокалов пить виски? Правильный бокал для виски Riedel Whisky Single Malt

Когда к Георгу Риделю обратились владельцы компании Campbell & Sons Ltd (бренды Aberlour и Edradour) с просьбой придумать бокал, который бы выделил особые характеристики односолодового виски, в компании еще не имели дело с этим солодовым напитком. В какой-то степени это был новый вызов для Riedel. Первым шагом в создании нового бокала, стала дегустация группы экспертов односолодовых виски в штаб-квартире компании в Австрии. Было продегустировано несколько сортов виски из всех созданных на тот момент бокалов для этого напитка. На основе выводов дегустации, Геогрг Ридель сделал второй шаг и продолжил исследование при помощи мастеров-дистилляторов в Шотландии.

 

В итоге была выбрана форма, напоминающая цветок чертополоха на укороченной ножке. В месте соприкосновения с губами человека бокал имел конструкцию распустившегося цветка, которая направляла напиток на кончик языка, где расположены рецепторы отвечающие за сладость. Благодаря такому направлению напитка, односолодовый виски раскрывал прежде всего бархатистость, глубину и элегантность вкуса, полученную от выдержки в бочках. В сентябре 1992 года группа из ведущих специалистов по виски Великобритании собралась в Лондоне, чтобы вынести заключительный вердикт. Они пришли к выводу, что новый бокал Riedel Whisky Single Malt наиболее полно и точно передает тонкие ароматы лучших односолодовых и купажированных виски, выдвигая на первый план солодовый характер напитка, концентрируя ароматы в бокале и подчеркивая мягкость, округлость и шелковистость виски, чем традиционные бокалы для виски, в т.ч. бокал copita и шарообразные бокалы для коньяка.

Бокалы Riedel вы можете купить в нашем магазине. Перейти к покупкам

 

Автор статьи: THEWINEHOUSE.RU